Fırın Poşetinde Çipura

     Uzun zamandır,sizlerle paylaşmak isteyip de paylaşamadığım bir lezzeti yine tarihin sayfalarından çıkararak huzurlarınıza sunuyorum. :)

     Hazırlanması çok basit ama lezzeti anlatılamaz cinsten.Öncelikle en taze en güzel balıkları seçmeye özen gösteriyoruz.Bunu yaparken balığın kulakçıkları kanlı,gözleri ve pulları parlak,derisi sert olmalı.(bastırdığınızda parmağınızın izi kalmamalı)Balığı yıkadığınızda suyun rengi berrak ve pembe oluyorsa balığınız taze demektir.Çünkü kan kaldıkça rengi de koyulaşır.

         Gelelim tarife.(2 kişilik)

1. Temizlenmiş balıkların yanlarına bıçak yardımıyla birer derin çizik atıyoruz.Balığın içini ve dışını güzelce tuzluyoruz.(damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.)
2. Açtığımız çentiklere sarımsak dilimleri ve minik tereyağı parçaları yerleştiriyoruz.
3. Bir küçük boy soğanı halka halka doğruyoruz.
4. Fırın poşetine balıkları,halka soğanları ve bir kaç limon halkasını(daha fazla değil) koyuyor,ağzını sıkıca bağlıyor ve poşetin üzerine iğne ile 2-3 delik açıyoruz.
   Not:Arzu ederseniz defne yaprağı da koyabilirsiniz.Ben böyle natürel seviyorum.Defne yaprağı fazla aromalı geliyor bana.
5. Başka bir poşete de arzuya göre doğradığımız havuç ve patatesi sarımsak,tuz,karabiber ile dolduruyoruz.
6. 190-200 derece sadece alt gözünü yaktığımız fırına önce balıkları,15 dk sonra da patatesleri yerleştiriyoruz.45 dk sonra ikisi de pişmiş olacaktır.(Toplam süre:  1saat)
   

Not:Elektrikli fırınınızda fırının üst gözünü yakarsanız fırın poşetiniz yanar.Ayrıca poşetin sıcak fırın duvarlarıyla temas etmediğinden emin olun.Balığı servis spatulası ile dağıtmadan çıkarmaya özen gösterin.

İşte sonuç:

Afiyette kalın...

Dermalogica

Dermalogica'yı pek çoğunuz duymuşsunuzdur.Türkiye'de belirli eczanelerde satılan ürünler,dudak uçuklatan fiyatları ile raflarda. :) Tabi biz buna çözüm olarak hemen hemen yarı fiyatına strawberry den alıyoruz,ya da deneme setlerini tercih ediyoruz.

Cildim karma olduğu için normalden yağlıya seçeneğini sunan seti tercih ettim.İçinden 5 ürün ve 2 tester çıktı.Tabi bir de cilt analizinini yapabileceğiniz speed-mapping kitapçığı.Buradan cildinizi bölge bölge değerlendirebiliyor ve ona uygun ürünleri belirleyebiliyorsunuz.Siz de speed-mapping yapmak istiyorsanız buyrun buraya.

 Evet,cilt analiziniz tamamsa gelelim ürünlere..(Sırasıyla)

1. Speacial cleansing gel:(Temizleme jeli)Konsantre, sabun içermeyen köpük jel, cildin doğal nem bariyerine zarar vermeden birikimlerin giderilmesi için geliştirilmiştir. 
2. Multi-active toner:(Tonik)Ultra- hafif yüz spreyi cilt yüzeyini yumuşatırken nemlendirme ve ferahlatma sağlar. Nemlendiricinin emilimi için cildi hazırlamaya yardımcı olur. 
3. Active moist:(Nemlendirici)Günlük nem koruması için kullanılan hafif yağsız losyon, nemsizlik ile savaşırken içerisindeki bitkisel özler ile cilt yüzeyini yumuşatır. 
4. Skin prep scrub:(Peeling)çerisindeki Mısır Koçanı Unu ile ölü hücrelerin ciltten dökülmesine yardımcı olarak, yumuşak ve sağlıklı bir görünüm sağlayan scrub.
5. Climate control lips: Clima kotrollü dudak bakım stiği
   Not:Ürünlerin hiçbiri suni koku ve renklendirici içermiyor.

   İçinden 2 tane de denemeniz için sample çıkıyor.Setteki ürünler küçük gibi görünebilir ama her gün kullanmama rağmen uzun süredir bitmedi.Tavsiye ederim.Ancak cilt tipinize uygun olan seti kullanmanız daha mantıklı olacaktır.

Güzel kalın...

MAC Studio Finish Concealer NC20

    Sevgili okurlar uzak kaldık bir süreliğine ama arada sırada özlem duymak iyi oluyor..Hadi gelin biraz hasret giderelim :)

Bugün mercek altındaki ürünümüz MAC 'ın Studio Finish kapatıcısı.Üstelik 35 faktörlük güneş koruması da cabası :)

Böyle ufacık minicik bir kutuda olduğuna bakmayın,boyundan büyük işler başarıyor.

Göz çevrenizde,kızarık görünümlerde ya da akne izlerini kapatmada kullanabilirsiniz.

Sert ama kremsi bir yapıda.Parmağınızla aldığınızda vücut ısınızla yumuşak bir kıvama geliyor ve kolay uygulanıyor.Ben genelde parmağımla küçük darbeler halinde uygulamayı tercih ediyorum.Ama yine de keyif size kalmış;ister süngerle,ister fırçayla,ister benim gibi parmakla :))

 Evet burda rengi tam olarak belli oluyor.Çünkü aşağıda fotoda biraz garip durmuş itiraf etmeliyim :)
Hazır renklerden bahsetmişken,ürünün renk kartelasına bir göz atacak olursanız NC ve NW adlı iki farklı ton görürsünüz.Bunlar "Neutral Cool" ve "Neutral Warm"ın kısaltılmış halleri.

Peki nedir bunların farkı derseniz;Cool soğuk demektir ki daha sarımsı bir renge sahip.Yani cildinize soğuk bej tonlar uyuyorsa bu tonu seçmelisiniz.

Warm ise ılık demektir ki daha pembemsi sıcak notalar içerir.Bu nedenle cildinize sıcak bej tonlar uyuyorsa bunu tercih edin derim.

Yandaki resimlerde de sarımsı tonu ayırt etmek çok kolay gerçekten.Cilt üzerinde daha soğuk bir etkiye sahip.Gelelim renk seçeneklerine.

MAC bu konuda da yine bayanları düşünmüş ve 14 renk seçeneği sunmuş.
15 ten 50 ye kadar sıralanan ligt-medium-dark (açık-orta-koyu) ton derecesi arasında size en uygun seçeneği belirlemek için buraya tıklamanız yeterli.
    

Güzel Kalın :)